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Cortadora, picadora e amaciadora

PRODUTOS

CORTADORAS

CORTADORA DE CARNES FRIAS

Nota: Standard, protecção de mãos para o operador. Normas CE.

Caract. Técnicas HBS-220 HBS-250 HBS-300
Voltagem V/HZ 220/50 220/50 220/50
Diâmetro do Disco mm 220 250 300
Potência Motor 120 150 250
Espessura corte 0,2/15 0,2/15 0,2/15
Frente mm 470 480 570
Profundidade mm 400 400 440
Altura mm 350 350 430
Peso Kg 12,5 13,5 22
Preço 342€ 436€ 661€

Outros modelos sob orçamento


DISCOS E PEDRAS DE AMOLAR PARA FIAMBREIRAS


Temos acessórios para uma ampla gama de máquinas de cortar.
Preços sob orçamento

COBERTURA PARA FIAMBREIRA


Cobertura para fiambreira em plástico maleável próprio para a indústria alimentar.
Preço - 14,95€

AMACIADORA

AMACIADOR DE CARNES

Com 180 micro cortes por decimetro quadrado, corta os nervos da carne, amaciando-a sem danificar.
Construída segundo as mais avançadas técnicas de produção. Transmissão por engrenagem. Lâminas amaciadoras em aço inoxidável, facilmente extraíveis. Fácil limpeza e manutenção praticamente inexistente.
Micro-interruptor de segurança.
Dimensões: 218 x 440 x 463mm
Potência: 189W.
Capacidade de Corte: 150x20mm
Lâmina: 2x diâmetro 64mm
Peso: 17Kg

Ref. Descrição Preço
INTENERITRICE CE Amaciador de
carnes verdes
1.993€
PICADORAS

PICADORA DE CARNE

Picadora de uso intensivo com bandeja em aço inoxidável. Engrenagem de precisão e eficiente motor com ventilador para refrigeração. Função inversa para moer as carnes mais duras.
Produção máxima 250kg/hora. Fornecido com discos de corte. Bandeja de alimentação em aço inoxidável. Fornecido com discos de corte de 6mm e 8mm. Sistema de corte de energia para maior segurança. Função inversa para moer carnes mais duras. Motor eficiente com ventilador para refrigeração.
Engrenagem de precisão. Motor de 800W
Produção máxima: 250kg/hora
Ficha/Tomada: Sim
Saída: 250kg/hr.
Tipo de potência 220V, 800W, 3.64Amp.
Dimensões: 410(a) x 517(l) x 328(p)mm.
Voltagem: 220V.
Peso: 24,5kg

Caract. Técnicas HM-12N
Voltagem 220V
Potência 220V, 800W, 3.64amp
Produção Kg/h 250
Dimensões (axlxp) 410mm x 517mm x 328mm
Peso Kg 24,5
Preço 767,00€

PICADORA DE CARNE 12MEC - CGT

Características Técnicas
Alimentação 220V (Monófásico)
Consumo máximo 5A
Potência 1HP
Velocidade da lâmina 1400rpm
Produção 140Kg/h
Inversão de marcha sim
Comprimento 440mm
Largura 250mm
Altura 400mm
Peso 25Kg
Preço 1.072€
Nota: Existe também para 380V (Trifásico)

PICADORA DE CARNE 22MEC - CGT

Características Técnicas
Alimentação 220V (Monofásico)
Consumo Máximo 7A
Potência 1,6HP
Potência 1KW
Velocidade da lâmina 1400rpm
Produção 250Kg/h
Inversão de marcha sim
Comprimento 420mm
Largura 310mm
Altura 530mm
Peso 32Kg
Preço 1.471€
Nota: Existe também para 380V (Trifásico)

PICADORA DE CARNE 32MEC - CGT

Características Técnicas
Alimentação 380/50 V/Hz
Consumo Máximo 13,5A
Potência 3HP
Potência 1,8KW
Velocidade da lâmina 1400rpm
Produção 500 Kg/h
Inversão de marcha sim
Comprimento 530mm
Largura 350mm
Altura 570mm
Peso 47Kg
Preço 2.016€

PICADORA DE CARNE REFRIGERADA

PCR 22 V CE
Picadora de carne refrigerada 300Kg/h
Tremonha completamente desmontável para fácil limpeza e manutenção. Sistema de picagem fundido em aço inox para um corte perfeito da carne.
Possui termóstato electrónico para controlo de temperatura. Tampa superior em plexiglás, bloqueio lateral do sistema de picagem. Refrigeração uniforme na tremonha, tubo de alimentação e sistema de picagem.
Dimensões: 395 x 450 x 540mm
Produção: 300Kg/h
Potência: 1,1KW.
Temperatura: 0/+2ºC
Peso: 65Kg
Ref. 0620.101.005
Preço - 3.450€

PICADORA DE CARNE REFRIGERADA C/ FORMADORA

PCR 22 VHCE
Picadora de carne refrigerada 300Kg/h com formadora de hamburgueres.
Tremonha completamente desmontável para fácil limpeza e manutenção. Sistema de picagem fundido em aço inox para um corte perfeito da carne. Possui termóstato electrónico para controlo de temperatura. Tampa superior em plexiglás, bloqueio lateral do sistema de picagem.
Refrigeração uniforme na tremonha, tubo de alimentação e sistema de picagem. Produz 500 hamburgueres por hora, em 4 diâmetros diferentes (110 e 180gr) e espessura fixa de 17mm.
Dimensões: 480 x 470 x 540mm
Produção: 300Kg/h
Potência: 1,1KW
Temperatura: 0/+2ºC
Peso: 66Kg
Ref. 0620.101.006
Preço - 4.100€

DISCOS E LÃMINAS EM AÇO INOX

Discos Inox Diâmetro dos furos em mm Lâminas em
Estrela
Tipo Diâmetro das placas 2 3 3,5 4 4,5 5 6 8 10 13
8 62mm Ref. 92620 92630 92640 92650 92660 92680 92601
Preço 35,75€ 33,40€ 29,40€ 29,40€ 29,40€ 29,40€ 19,60€
12 70mm Ref. 92720 92730 92735 92740 92745 92750 92760 92780 92710 92713 92701
Preço 44,78€ 37,23€ 34,18€ 31,67€ 31,67€ 31,67€ 31,67€ 31,67€ 31,67€ 31,67€ 21,12€
22 82mm Ref. 92820 92830 92835 92840 92845 92850 92860 92880 92810 92813 92801
Preço 60,00€ 41,98€ 37,40€ 35,58€ 35,58€ 35,58€ 35,58€ 35,58€ 35,58€ 35,58€ 23,67€
32 98mm Ref. 92920 92930 92935 92940 92945 92950 92960 92980 92910 92913 92901
Preço 83,05€ 57,27€ 52,88€ 48,25€ 48,25€ 48,25€ 48,25€ 48,25€ 48,25€ 48,25€ 27,22€

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